瀟湘茶專賣店
4月12日，2022中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估核心成果發(fā)布，“瀟湘茶”品牌價值達68.42億元，較2021年的67.83億元增長0.59億元，連續(xù)兩年在全國茶葉區(qū)域公共品牌中位居第四。
“瀟湘”茶作為最早嘗試突破跨地區(qū)品牌整合的省級區(qū)域公用品牌，肩負著做大湖南茶產業(yè)、助推千億茶產業(yè)的使命。茶產業(yè)歷來是大湘西頗具魅力與希望的傳統(tǒng)特色優(yōu)勢產業(yè)，也是推動區(qū)域經濟發(fā)展、鄉(xiāng)村振興的重要產業(yè)，湖南的又一張靚麗名片。我們很欣喜地看到，2021年湖南茶業(yè)綜合產值首次突破千億大關，達到1012億元!2022年是湘茶邁進千億產業(yè)行列的第一個年頭，也將在新起點上開啟高質量發(fā)展新征程。
茗邊記者注意到，近年來“瀟湘茶”品牌發(fā)展勢頭迅猛，品牌建設取得了顯著成效，得到了社會各界和茶行業(yè)的廣泛認可，為全省乃至全國的茶產業(yè)樹立了品牌的典型。
特別是湖南省大湘西茶產業(yè)發(fā)展促進成立以來，通過“統(tǒng)一產業(yè)布局、統(tǒng)一品牌形象、統(tǒng)一準入制度、統(tǒng)一質量標準、統(tǒng)一市場形象”，著力打造以“生態(tài)、安全、有機、優(yōu)質”為內涵的“瀟湘茶”公共品牌，為大湘西地區(qū)地區(qū)乃至湖南省決勝決戰(zhàn)脫貧攻堅與全面推進鄉(xiāng)村振興提供了有力的產業(yè)支撐。 ● 助推千億產業(yè) 促進會應運而生
2013年，湖南在全國率先提出了“建設茶葉強省，打造千億產業(yè)”的目標?！盀t湘”茶作為湖南省茶葉統(tǒng)一公共品牌，以古丈毛尖、黃金茶、碣灘茶、石門銀峰等國家地理標志產品和馳名商標為重要組成部分，龍頭企業(yè)廣泛參與的品牌體系基本形成。
為整合優(yōu)化湖南省茶產業(yè)資源，提升集群品牌——“瀟湘”牌的市場占有率和競爭力，實現扶貧方式從“輸血”到“造血”轉型，湖南省大湘西茶產業(yè)發(fā)展促進會應運而生。這是從國家戰(zhàn)略層面進行的頂層設計，對產業(yè)資源進行了梳理與整合，具有重大的現實意義和戰(zhàn)略意義。
劉仲華院士向湖南省委副書記烏蘭介紹瀟湘茶
我們知道，“瀟湘”茶品牌是由中國工程院院士、湖南農業(yè)大學教授劉仲華親自操盤的，并由其擔任大湘西茶產業(yè)發(fā)展促進會會長。構建起以古丈毛尖、黃金茶(包含保靖黃金茶)、碣灘茶、石門銀峰等國家地理標志產品和馳名商標為主體，中小企業(yè)廣泛參與的“瀟湘”茶+品牌建設體系，已成為湖南省繼湖南黑茶之后打造的又一千億湘茶產業(yè)增長極。
劉仲華院士在深圳茶博會推介瀟湘茶
大湘西地區(qū)包括了湘西州、張家界、懷化、邵陽、婁底5市州所轄的42個縣市區(qū)。至 2020 年，“瀟湘”茶公共品牌覆蓋湖南全省12個市州55個縣市區(qū)，涉及茶園面積190萬畝，實現綜合產值450億元，帶動235萬茶農增收致富，茶農人均年收入超過1.1萬元，助力茶葉主產縣先后實現脫貧摘帽。受益于“瀟湘”茶公共品牌建設，湖南省茶業(yè)集團、湖南中茶、隆平茶業(yè)、湘豐茶業(yè)等一批省內龍頭企業(yè)快速成長，年銷售收入超過5000萬元的茶葉企業(yè)達30家。
如今，“瀟湘”茶公共品牌已成為全國知名茶葉區(qū)域公共品牌，助推一大批龍頭企業(yè)轉型升級、高速發(fā)展，帶動了當地茶農持續(xù)增收致富，其中石門、慈利、安化、會同等10個縣先后實現脫貧摘帽。茶農的日子更富裕了，鄉(xiāng)村振興的夢想也正逐步實現。 ● 鑄造文化自信 茶旅融合魅力顯
大湘西地區(qū)產茶歷史悠久，是我國最早種植茶葉的區(qū)域之一。據文獻記載，最早可追溯至西晉?！肚G州土地記》中記載：“武陵七縣通出茶，最好”，根據王威廉的考證，武陵七縣正是指今日的湘西自治州和懷化等地?！队理樋h志》中記載：“唐朝溪州即以芽茶入貢，其為生產地可知”，其中溪州就包括今日的湘西永順、保靖、龍山、古丈等縣?！锻ǖ洹分杏涊d：“永順、龍山、溪州等地均有芽茶入貢”?！冻街莞尽分杏涊d：“邑中出茶處，先以碣灘者為最，今且已充上貢矣”，其中碣灘是指今日武陵山沅水江畔的沅陵碣灘山區(qū)。《古丈坪廳志》中記載：“古丈坪廳之茶，種于山者甚少，皆人家園圃所產，以及園為業(yè)者所種，清明谷雨前采摘，清香馥郁，有洞庭君山之勝，夫界亭之名”。
瀟湘茶秒古今茶業(yè)有機茶園
大湘西主體少數民族為土家族和苗族，這是一個能歌善舞、熱情洋溢的民族，有著豐富的民間文化與藝術，這里不止有千年名茶，還有原生態(tài)茶歌茶舞，如“采茶曲”“采茶調”“古丈茶歌”“挑擔茶葉上北京”等。這里的茶俗同樣多姿多彩，如結婚時預示著百年好合、早生貴子的“三道茶”，拜堂后對茶歌時喝的“篩茶”，趕年時為了驅趕疲憊喝的“眼屎茶”，勞作后抒發(fā)情感時喝的“扛碗茶”等。
獨特的地貌與自然地理風光，加之風雅無盡的民俗文化，引得游客的絡繹不絕，大湘西可謂是做到了“天時地利人和”。大湘西茶文化底蘊深厚這一形象深入人心。出版發(fā)行了周俊敏和肖力爭教授編著的《文化瀟湘茶》。舉辦“瀟湘”茶文化節(jié)，并首發(fā)鄧東源創(chuàng)作陳思思演唱的《瀟湘茶歌》，極大地提高了“瀟湘”茶軟實力。茶旅融合扛起大湘西茶產業(yè)發(fā)展的又一面大旗，依托大湘西地區(qū)興盛的旅游產業(yè)，共建成“瀟湘”茶茶旅融合發(fā)展示范項目50個。茶旅融合扛起大湘西茶產業(yè)發(fā)展的又一面大旗，成為延伸產業(yè)價值鏈的重要方式，也是目前促進會積極打造的項目之一。目前，大湘西有12條文化生態(tài)旅游精品線路，促進會鼓勵會員單位打造茶旅融合的方式，不僅能利用現有茶業(yè)資源讓游客采茶、制茶和品茶，感受茶文化的魅力提升旅游品位，還能延伸當地茶葉產業(yè)鏈，促進銷售拉動茶葉消費。 ● 加強品牌建設 引領高質量發(fā)展
近年來，湖南省大湘西茶產業(yè)發(fā)展促進會多措并舉力促茶產業(yè)向高質量發(fā)展。促進會第一屆理事會自 2016 年起，至2021年止，為期五年。過去的五年，湖南省發(fā)改委共計投入專項資金4.3億元，帶動會員單位投入資金近50億元，推動了湖南茶產業(yè)的快速健康發(fā)展。在省發(fā)改委、省民政廳的領導下，在廣大會員的積極參與和支持下，在“瀟湘”茶公共品牌旗幟的引領下，湖南茶產業(yè)特別是大湘西地區(qū)茶產業(yè)實現了產業(yè)升級，茶葉企業(yè)規(guī)模、生產能力、標準化程度均有較大的發(fā)展和突破。
瀟湘茶品牌文化論壇
建立促進會管理制度，為“瀟湘”品牌保駕護航。2016 年 1 月正式成立以來，促進會在以劉仲華為會長的第一屆理事會的領導下，堅持貫徹執(zhí)行省發(fā)改委、省農業(yè)農村廳聯(lián)合印發(fā)的《關于加快大湘西地區(qū)茶葉公共品牌建設的實施方案》文件精神，按照“打造一個品牌，實施三大計劃，強化七項保障”的工作重點，始終不忘以市場為導向，以品牌為引領，以企業(yè)為主體，以科技文化為支撐，圍繞“瀟湘”茶公共品牌制定了促進會章程、會員單位管理辦法、“瀟湘”茶公共品牌授權使用辦法等管理制度，引導會員單位規(guī)范化使用“瀟湘”茶公共品牌。促進會會員單位由剛成立時的56 家發(fā)展至目前的138 家，在會員單位的參與和支持下，完成了“瀟湘”茶公共品牌建設的階段性任務，幫助大湘西地區(qū)茶產業(yè)實現了產業(yè)升級，企業(yè)規(guī)模、生產能力、標準化程度均有較大的發(fā)展和突破，實現了茶產業(yè)健康、高質量、可持續(xù)發(fā)展。
瀟湘茶央視廣告
圍繞“瀟湘”品牌，塑造湖南茶葉新名片。多年來，通過央媒、省媒、自媒體等多種宣傳渠道，實現了“瀟湘”茶品牌的廣泛傳播;通過參加國家級茶行業(yè)組織活動及各茶葉主要生產及消費地區(qū)茶葉博覽會，針對性的提高了“瀟湘”茶品牌在行業(yè)內部及主要市場的影響力和美譽度，確立了“瀟湘”茶省級區(qū)域公共品牌發(fā)展先驅者地位，帶動了全國各地區(qū)及本省內農產品區(qū)域公共品牌的創(chuàng)建和發(fā)展。
瀟湘茶文化節(jié)
五年來，促進會組織參加了北京、上海、廣州等全國各地大型茶業(yè)展會30場，會員企業(yè)共計參加500 家次;“瀟湘”茶專場推介會及論壇 100 余場，參加客商達3000余家和2萬人次;投放了一系列宣傳廣告，進行全方位、立體化的“瀟湘”茶宣傳推介，極大地提升了瀟湘品牌的知名度。與此同時，支持會員單位在全國范圍內共建立“瀟湘”品牌專賣店 460 家;并由促進會牽頭成立了“瀟湘”茶品牌公共電商平臺——湖南省瀟湘茶網電子商務有限公司，以門店和網點作為“瀟湘”茶宣傳推廣的橋頭堡同時，促進產品銷售，以流量換取銷售增量。為了更好地系統(tǒng)性宣傳“瀟湘”茶，促進會制定了“瀟湘”茶視覺識別系統(tǒng)和“瀟湘”茶終端形象識別系統(tǒng);建成了“瀟湘”茶官方網站和“瀟湘茶”微信公眾號;拍攝《神韻大湘西生態(tài)瀟湘茶》宣傳片;制定了“瀟湘”品牌推廣方案。
2020年，為了客觀評價五年來“瀟湘”茶公共品牌建設的成效，更好地開展下一步工作，促進會委托浙江大學 CARD 中國農業(yè)品牌研究中心胡曉云教授團隊對“瀟湘”茶品牌進行了專業(yè)市場評估，主要涉及品牌價值、品牌聲譽、品牌影響力、品牌收益、品牌忠誠度因子等相關指標，實地調研考核并出具評估報告。經過對過去三年的大數據分析及市場調研，“瀟湘”茶評估品牌價值為67.83 億元人民幣，在全國茶葉區(qū)域公共品牌中位居第四?！盀t湘”茶品牌通過五年時間的建設，已經為區(qū)域茶產業(yè)貢獻了3.99 億元的品牌收益，說明品牌建設的成就高、被授權的范圍廣、被授權的子品牌收益高。 ● 建立標準體系 科技賦能注活力
合理規(guī)劃，引導產業(yè)發(fā)展。大力推動茶葉標準化和社會團體標準體系建設，牽頭制定并發(fā)布了“瀟湘”茶系列10個團體標準。標準涵蓋了6個產品標準、3 個種植與加工技術規(guī)程以及1個包裝和陳列規(guī)范。促進會根據“瀟湘”茶系列團體標準，對“瀟湘”茶公共品牌實現從生產到銷售系統(tǒng)的監(jiān)管。推廣陳宗懋院士團隊的茶園病蟲害綠色防控技術，在古丈、石門等地進行試點推廣，建成了高規(guī)格、標準化茶園基地 50 萬畝。新增或改造自動化先進茶葉加工線 118 條，設備 900 余臺套。
瀟湘茶清潔化車間
充分發(fā)揮會長劉仲華院士及團隊、陳宗懋院士及團隊以及湖南農大、省茶葉所的科技優(yōu)勢，資源共享。同時，組織專家深入生產一線，指導會員單位創(chuàng)新工藝，開發(fā)新產品。組織專家?guī)椭鷷T單位在茶園種植、培管、采收、加工、深加工、貯運、營銷、管理等全產業(yè)鏈深化創(chuàng)新建設，提高產品品質和附加值。同時，建立健全培訓制度，通過職業(yè)教育為湖南茶業(yè)培育一批技術型、管理型、營銷型人才。借助省人社廳“瀟湘茶高級職稱評審專場”項目解決基層會員單位從業(yè)人員職稱申報通道不暢的問題，進一步營造識才、愛才、敬才的良好氛圍，激發(fā)瀟湘茶產業(yè)人才創(chuàng)新活力，推動瀟湘茶產業(yè)人才隊伍建設。
中國工程院院士陳宗懋在瀟湘茶基地推廣茶園綠色防控技術
五年間，立足大湘西地區(qū)優(yōu)質茶葉資源，通過對標準化基地建設、標準化生產提質增效的投入，將大湘西地區(qū)建設成了國內外知名的優(yōu)質茶葉生產基地，實現了由小作坊式生產為主的粗放傳統(tǒng)生產模式到機械化、自動化、現代化、智能化生產模式的轉變，夯實了原材料、加工兩大產業(yè)基礎，為茶產業(yè)的興旺發(fā)展提供了物質動力。
以企業(yè)為本，做好服務工作。一直以來，促進會始終堅持服務會員、服務行業(yè)、服務政府，得到了省內各界廣泛認可。為幫助企業(yè)進一步發(fā)展，促進會聯(lián)合湖南農業(yè)大學、湖南省茶葉研究所、湖南省茶葉學會等科研院所和行業(yè)機構，為湖南茶行業(yè)培訓了大量人才。共舉辦以種植、加工、銷售、管理、茶文化、茶旅融合等為主題的培訓30場，培訓3000人次。
瀟湘·石門銀峰生態(tài)茶園
如今，大湘西品牌已成為異軍突起的一支具有超強戰(zhàn)斗力的湘軍。湖南茶產業(yè)發(fā)展薪火相傳，促進會肩負著打造具有湖南特色的瀟湘茶產業(yè)的重擔和使命。下一個五年，促進會將在加強“瀟湘”茶品牌體系建設，規(guī)范“瀟湘”茶公共品牌評價體系，堅持完善“瀟湘”茶質量管理體系，繼續(xù)強化“瀟湘”茶品牌傳播，鼓勵支持“瀟湘”茶創(chuàng)新發(fā)展，做大做強“瀟湘”茶品牌矩陣，服務好“瀟湘”茶品牌會員單位等方面發(fā)力，通過全省茶葉公共品牌建設，推進湖南茶產業(yè)高質量、可持續(xù)發(fā)展，為湖南省鞏固脫貧成果和鄉(xiāng)村振興做出新的更大的貢獻!
來源：茗邊
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